মোচা বাটারক্রিম ফ্রস্টিং | আমার কেক স্কুল


এই মোচা বাটারক্রিম ফ্রস্টিং রেসিপিটি তৈরি করা এত সহজ এবং স্বাদটি আশ্চর্যজনক! চকোলেট এবং এস্প্রেসো একটি সুস্বাদু সংমিশ্রণ, এবং এই বহুমুখী প্রজাপতি সুন্দরভাবে একটি ফিলিং, ফ্রস্টিং এবং পাইপ হিসাবে দুর্দান্ত কাজ করে।

সুস্বাদু, সহজ মোচা বাটারক্রিম ফ্রস্টিং!

আমরা আমাদের মধ্যে এই মোচা ফ্রস্টিং ব্যবহার করেছি মোচা টফি ক্রাঞ্চ কেক , তবে কোনও কেক বা কাপকেকের রেসিপিটির জন্য এটি মাথায় রাখুন যা এস্প্রেসোর ইঙ্গিত সহ কিছুটা চকোলেটযুক্ত মঙ্গল ব্যবহার করতে পারে!

এসপ্রেসো সহ আরও ফ্রস্টিংস এবং ফিলিংস

আপনি যদি কফি বা এস্প্রেসো স্বাদযুক্ত মিষ্টান্নগুলি পছন্দ করেন তবে আপনার পছন্দসই রেসিপি ফাইলটিতে এই স্বাদযুক্ত ফ্রস্টিংস যুক্ত করার বিষয়টি নিশ্চিত করুন!

এসপ্রেসো ক্রিম পনির ফ্রস্টিং

দারুচিনি এসপ্রেসো ক্রিম পনির ফ্রস্টিং

ভ্যানিলা ল্যাট বাটারক্রিম

কীভাবে সহজ, সুস্বাদু মোচা বাটারক্রিম তৈরি করবেন

  • বেশিরভাগ আমেরিকান বাটারক্রিম রেসিপিগুলির মতো, এই ফ্রস্টিংটি মূলত মাখন, গুঁড়ো চিনি এবং স্বাদযুক্ত থাকে – আমরা মোচা স্বাদ তৈরি করতে কোকো এবং এস্প্রেসো যুক্ত করেছি।
  • এই মোচা হিমশীতল করতে, ক্ষুদ্র প্রথমে এস্প্রেসো কফিটি গরম পানিতে দ্রবীভূত করে আলাদা করে রাখে।
  • এর পরে, আমরা ভিনিলা, কোকো পাউডার এবং লবণের সাথে মসৃণ এবং মিশ্রণ না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি গতিতে মাখন মিশ্রিত করি।
  • আমি তখন গুঁড়ো চিনি এবং অর্ধেক কফির যোগ করেছি, সংযুক্ত না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ। তারপরে, আমি অবশিষ্ট গুঁড়ো চিনি এবং কফি যুক্ত করেছি এবং কয়েক মিনিটের জন্য মিশ্রিত করেছি। প্রজাপতি একটি মসৃণ ধারাবাহিকতা গ্রহণ করবে। উপভোগ করুন!

আমাদের দেখার জন্য নিশ্চিত করুন রেসিপি বিভাগ আমাদের পছন্দসই পিষ্টক এবং ফ্রস্টিং রেসিপি সম্পূর্ণ তালিকা জন্য!

এই মোচা বাটারক্রিম ফ্রস্টিংটি সুস্বাদু, বানাতে সহজ, এবং পাইপিংয়ের জন্য একটি দুর্দান্ত ধারাবাহিকতা!

ওপকরণ

  • 3 লাঠি (339 গ্রাম) আনসাল্টেড মাখন, কিছুটা নরম

  • 9 কাপ (1035g) গুঁড়া চিনি (যুক্তরাজ্যে আইসিং চিনি)

  • 1 টেবিল-চামচ (7 গ্রাম) অদ্বিতীয় কোকো (চালিত)

  • 1 চা চামচ (3 জি) লবণ

  • ১/২ চা চামচ (2 জি) ভ্যানিলা এক্সট্রাক্ট

  • 1 টেবিল চামচ + 1 চামচ (5 গ্রাম) তাত্ক্ষণিক এস্প্রেসো কফি

  • 1/4 কাপ (60 গ্রাম) গরম জল

নির্দেশনা

  1. তাত্ক্ষণিক এস্প্রেসো কফি 1/4 কাপ গরম পানিতে মিশ্রিত করুন, কিছুটা ঠাণ্ডা করার জন্য আলাদা করুন
  2. মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মাঝারি গতিতে মাখনটি বীট করুন। ভ্যানিলা এবং কোকো পাউডার এবং লবণ মিশ্রিত।
  3. গুঁড়া চিনি এবং অর্ধেক কফি যোগ করুন। গুঁড়া চিনি সংযুক্ত না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি গতিতে বীট করুন।
  4. বাকি গুঁড়ো চিনি এবং কফি যোগ করুন এবং মাঝারি গতিতে মিশ্রণ করুন মাঝে মাঝে বাটির পাশগুলি স্ক্র্যাপ করে।
  5. এই রেসিপিটি 6 কাপ ফ্রস্টিং করে। এটি 3 স্তর 8 ইঞ্চি পিষ্টকটিতে একটি পরিমিত পরিমাণে আলংকারিক পাইপিং পূরণ করতে, হিমযুক্ত করতে এবং যোগ করতে যথেষ্ট।
  6. যদি আপনার ধারাবাহিকতা খুব পাতলা হয় তবে আরও গুঁড়া চিনি যুক্ত করুন। যদি খুব ঘন হয় তবে একবারে আরও খানিকটা জল বা দুধ যোগ করুন।

আমার কেক স্কুলের সাথে সজ্জিত কেক শিখুন!

আপনি যদি কেক সজ্জা সম্পর্কে আরও শিখতে আগ্রহী হন তবে আমাদের মিস করবেন না বিনামূল্যে কেক টিউটোরিয়াল বিভাগ! কেকের রেসিপিগুলি ছাড়াও, আপনি কয়েক ধাপে ধাপে কেক সাজানোর টিউটোরিয়ালও পাবেন বিনামূল্যে কেক শোভাকর ভিডিও!

অবশেষে, আপনি যদি আমাদের কেক সাজানোর ভিডিও টিউটোরিয়ালগুলির পুরো লাইব্রেরিটি অ্যাক্সেস করতে সক্ষম হতে চান (আমরা কয়েক বছর ধরে তৈরি করেছি) – আপনাকে আমাদের সদস্য হিসাবে যোগদানের বিষয়টি বিবেচনা করা উচিত! আপনি এখানে সমস্ত বিবরণ সন্ধান করতে পারেন – আমরা আপনাকে রাখতে পছন্দ করব! মাইকেস্কুল ডটকমের জন্য তথ্য যোগ দিচ্ছেন!



->



Source link

Leave a Reply

Close Menu
×
×

Cart

%d bloggers like this: